Con información de Emsavalles
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Eduardo Kasis Chevaile confió en que durante las vacaciones de Semana Santa se logre un repunte en ventas de entre un 50 y 60%.
«A comparación de nuestras ventas anteriores es bastante, tal vez la gente no se acuerde que nuestros restaurantes se hicieron chiquitos con la pandemia pero esperamos tener ese repunte y esperemos que sea muy positivo», señaló.
Manifestó que hablar de un repunte de entre el 50 y 60% en estos momentos es algo muy positivo, pues recordó que durante la época de pandemia las ventas no eran mayores a un 15%.
«Viene un repunte, el semáforo amarillo nos da un oxígeno increíble, la gente se libera un poco ha estado encerrada mucho tiempo y quieren buscar estos espacios», concluyó .
