CIUDAD DE MÉXICO – Las secretarías de Salud (Ssa) y de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informaron que mantienen activo un grupo técnico interinstitucional en México para investigar un brote de ciclosporiasis registrado en los Estados Unidos, el cual ha sido relacionado preliminarmente con lechuga iceberg procedente de la región centro del territorio mexicano.
De acuerdo con los datos proporcionados por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA), el rastreo comercial converge en un único proveedor de lechuga que abasteció a los establecimientos de una cadena de comida en ese país.
A pesar de este hallazgo, las dependencias mexicanas enfatizaron que la investigación formal continúa en curso, aclarando que «la identificación del país de origen del producto constituye un dato de trazabilidad, pero no confirma por sí misma que la contaminación haya ocurrido en territorio mexicano». Por ello, ambas naciones mantienen trabajos coordinados para ubicar con certeza la fuente de contaminación y proteger a los consumidores.
