Como parte del compromiso con la formación de las y los futuros profesionistas, René Contreras Flores, Director General del Instituto Temazcalli, llevó a cabo la firma de convenio con la Universidad Tecmilenio para sumar esfuerzos y acciones que beneficien a las y los estudiantes de la carrera de nutrición.
De acuerdo a René Contreras Flores, es de suma importancia la colaboración entre las instituciones educativas con Temazcalli, ya que una característica importante de dicha dependencia es aplicar los conocimientos adquiridos en la formación académica y fortalecer las competencias de los futuros profesionistas.
“En el Instituto Temazcalli, contamos con el área de Enseñanza e Investigación. A través de ella, tenemos el compromiso de formar o complementar los conocimientos de las y los próximos profesionistas. Aquí se les brinda un espacio clínico para qué pueden realizar sus prácticas profesionales y servicios sociales. El Gobernador Ricardo Gallardo Cardona, nos dio la encomienda de apoyar a la comunidad estudiantil para que puedan poner en práctica y refuercen sus conocimientos y habilidades el área alimenticia” menciona el titular del Instituto.
Gracias a este convenio, las y los futuros nutricionistas pondrán en práctica sus habilidades y llevarán a cabo funciones primordiales de orientación alimentaria, ampliando conocimientos respecto a hábitos alimenticios saludables, estilos de vida saludable, promoción y prevención de salud y efectuando criterios de supervisión y control a nivel sanitario e inocuo de alimentos. También aprenderán del cumplimiento de técnicas culinarias adecuadas, con el objetivo de poder otorgar un servicio de salud de calidad, mismo que pueda reintegrar la nutrición óptima a cada uno de sus usuarios.
Para finalizar René Conteras flores adelanta que este es el primer convenio firmado en el 2023 de varios, que se harán con instituciones educativas. “Las instrucciones de nuestro Gobernador Ricardo Gallardo Cardona es trabajar de la mano con las escuelas y universidades tanto públicas, como privadas, con el objetivo de potenciar su formación profesional y puedan brindar al egresar una atención a las y los potosinos de calidad”.
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